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식재료 효능

비타민C의 제왕 아세로라의 효능

by 서른마흔닷짤 2021. 5. 3.
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아세로라는 카리브해 지역과 중앙어매라커 지역에 널리 분포하고 있는 야자수열매입니다.

강한 신맛이 특징인 아세로라는 생으로 먹기도 하고 다양한 식품에 주재료나 첨가재료로서

많이 이용되고 있습니다.  특히 아세로라에는 비타민C를 비롯하여 각종 미네랄 성분이 함유되어 

있어서 체내 유익한 효능들이 많이 있다고 알려져 있습니다.

그렇다면 비타민C의 제왕이 불리는 아세로라의 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 피부 미용 효과

 

아세로라의 가장 대표적인 성분은 비타민C 성분이라고 할 수 있습니다.

비타민C 함유량이 오렌지의 30배애 달한다고 알려져서 비타민C의 제왕이라는 별칭까지 있습니다.

이렇게 풍부한 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 촉진하고 멜라닌 색소의 피부침작을 억제시켜서 

건강하고 탄력있는 피부 미용에 효과적인 도움을 주게 됩니다.

 

2. 시력 보호 효과

 

아세로라에는 비타민A 성분을 비롯해서 비타민A 성분의 전구 물질이라고 알려진 베타카로틴 성분이

풍부하게 함유되어 있습니다. 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 작용을 함으로써 눈기능 개선 및

눈 건강에도 이로운 작용을 하는 효과가 있습니다.

 

3. 노화 방지 효과

 

비타민C, 안토시아닌, 베타카로틴 등의 뛰어난 항산화성분들이 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거해주고

세포의 산화작용을 억제함으로 노화를 방지하고 예방하는데 많은 효과가 있습니다.

 

4. 면역력 강화 효과

 

풍부한 비타민C 성분이 체내 면역대사 증진에 뛰어난 작용을 하여 외부에서 침입하는 바이러스나 세균등에

대항하는 면역력을 강화하는데도 효과적입니다. 헤르페스 바이러스 감염예방이나 알레르기 비염 등을 

예방하는데 이로운 효과가 있습니다.

5. 빈혈 개선 효과

 

혈액이 조직대사에 필요한 산소를 충분히 공금하지 못해서 발생하는 증상을 빈혈이라고 하는데 아세로라에

다량의 비타민C 성분이 철분의 체내 흡수를 촉진시키는 작용을 해서 빈혈증상을 개선하는데도 

좋은 효과가 있습니다.

 

6. 혈관 질환 예방 효과

 

아세로라에 풍부하게 함유된 각종 항산화물질들이 혈관 내 노폐물과 독소의 체외배출을 돕고

유해한 콜레스테롤인 LDL 수치를 감소시키는 작용을 함으로 동맥경화와 같은 혈관계 질환들을

예방하는 효과가 있습니다.

 

7. 피로 회복 효과

 

아세로라의 다량 함유된 비타민C 성분이 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하고 체내 신진대사를

활성화시키는 작용을 함으로 지친 몸의 피로를 회복시키는데도 효과적입니다. 또한 비타미C 성분은

부신피질 호로몬의 생성을 촉진하는 작용에도 영향을 주게 되어 스트레스를 완화 시키는데도

도움이 됩니다.

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