쭈구미의 효능과 바다의 박카스

쭈꾸미는 3~4월 봄이 제철인 해산물로 바다의 봄나물이라고 합니다.
참고로 표준어는 주꾸미입니다. 요즘에는 사철 언제라도 먹을수 있는데
쭈꾸미 효능에 대해서 알만한 사람은 다 아실정도로 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.
제철에는 없어서 못먹을정도 라고도 합니다. 쭈꾸미가 바다의 봄나물이라고 불리는 이유는 
그만큼 효능이 있기 때문입니다. 
이제부터는 쭈꾸미가 사랑받는 이유와 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 피로 회복 및 숙취 해소 효과

 

쭈꾸미는 피로회복 및 숙취해소에 큰 도움이 됩니다. 쭈꾸미에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데
이 타우린 성분이 체력이 떨어진 것을 보충해 피로회복에 도움을 주고 숙취해소에도 좋은 효과를 보입니다.

 

2. 눈 건강 효과

 

쭈꾸미에 있는 타우린 성분이 많이 들어있어 망막세포를 안정시키며 보호하기 때문에 직업의 특성상 
눈을 혹사 시킬수 있는 직업을 가진 분들의 눈을 보호해 줄 수 있습니다.

 

3. 성인병 예방 효과

 

쭈꾸미는 성인병 예방에도 효과적입니다. DHA등 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 혈액순환을 원활하게 도움을 줍니다.
고혈압, 뇌졸증, 동맥경화 등 각종 성인병 예방에 효과적입니다.

 

4. 항암 효과

 

쭈꾸미의 먹물에는 일렉신 및 뮤코다당류가 들어있어 항암작용을 하고 위액을 활성화시켜 
소화력이 떨어지거나 입맛이 없을때 개선 효과가 있습니다.

5. 다이어트 효과

 

쭈꾸미는 다이어트에 좋은데 다른 음식에 비해 칼로리가 낮고 필수아미노산이 풍부하게
함유되어 있습니다. 또한 저지방 식품이다 보니 다이어트에 도움이 됩니다.

 

6. 빈혈 예방 효과

 

쭈꾸미는 빈혈예방에 효능이 있는데 체내에 철분이 부족하게 되면 빈혈과 어지러움, 두통이 발생할 수 

있는데 쭈꾸미에는 인과 철분이 함유되어 있어 부족한 철분을 보충해 주는 역할을 해서 빈혈 또는 철분으로 인해 생기는 질병을 예방할 수 있는 효과가 있습니다.

 

7. 심신안정 효과

 

쭈꾸미는 심신 안정에 도움을 준다고 하는데 쭈꾸미를 먹으면 신경이나 긴장감을 완화시켜주어
스트레스를 감소시킵니다. 불면증까지 개선시켜 주는 효과도 있습니다.

 

8. 뇌 건강 효과

 

쭈꾸미에 풍부하게 들어있는 DHA는 성장기 어린이들의 뇌기능을 활성화 시키는데 

도움이 되며 어르신 분들의 치매예방에도 어느정도 도움이 되는 효과가 있습니다.

 

9. 쭈꾸미와 같이 먹으면 좋은 음식

 

쭈꾸미와 궁합이 좋은 음식이 바로 돼지고기입니다. 지방과 콜레스테롤 수치가 높은 돼지고기와
체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 타우린이 함유된 주꾸미를 함께 섭취하면 쭈꾸미가
돼지고기의 단점을 보완해 주는 효과가 있습니다.